食
食で発信
ベトナムから日本に来た料理人
ベトナムレストラン（バインミークィーン）のオーナー兼シェフ
Nguyen Quynh Anh（グェン・クィーン・アィン）さん
22歳から日本にきて2年半日本語を勉強して、現在、京都の七条でレストランを営んでいるグェン・クィーン・アィンさん。2年半勉強をしてからJLPTのN2、その後N1にも合格しました。さらに、自分でベトナムレストランを開き、一人ですべて切り盛りし…（続きを見る）
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関西外国語大学の記事一覧
社会
持続可能な社会と地球の未来
次の世代のために
関西外国語大学国際共生学部 准教授
福田和生さん
現在、関西外国語大学の准教授として学生に持続可能な発展について教えていらっしゃる福田和生先生。次の世代に伝えるべきことについて、知識と経験を教えていただいた。（続きを見る）
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伝統
伝統を引き継ぐ
台日の縁を表すお酒
酒造技能士
陳韋仁（チン・イニン）さん
獺祭で有名な旭酒造での修行から始め、2016年に日本初の酒造技能士を取得した外国人になり、更に2021年に島根県で台雲酒造合同会社を設立した台湾出身の陳韋仁さん。台湾と日本の縁を表す米を使って醸造した「台中六十五」で国内外の賞を数多く取り、…（続きを見る）
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Pick Up！
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記憶と生活の儚さを描く
アーティスト 大川心平（おおかわしんぺい）さん
「そのまま目に見えているもの」だけではなく、「それを見ている時に思い出している幼少期の記憶や頭の中に生まれる景色を丸ごと描くことが、現実を描くことに繋がるのではないか」と語る大川さん。境界はどこにある？
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- 社会
- 境界
フランス人の落語パフォーマー！？
落語パフォーマー シリル・コピーニさん
フランス・ニースの高校で日本語とであい、大学で落語を知り、その後上方落語の林家染太さんに落語を学んだ「尻流複写二」さん。日本語でもフランス語でも落語を披露する。日本とフランスのお笑いに境界はある？
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- 境界
Saya、人間になりたい？
CG アーティスト TELYUKAさん
フル3DCGで制作されたSaya。「不気味の谷を越えた」と話題になった。Sayaは「人間ではない」けれど、「自立することを望んでいます」と語る制作者。？？？となったらぜひ記事をクリック！
